2017年4月11日星期二15:00时,我院后勤保卫处王猛副处长召集后勤保卫科翁延平同志和学院食堂各经营户负责人,召开食堂安全卫生管理协调会议。
叶国通院长参加了会议,并针对食堂食品安全卫生检查过程中发现的问题提出几点要求:
一、食堂各档口必须严格遵守学校规定,各从业人员一定要持有健康证才能上岗。
二、做好一日三餐食品的留样。
三、大宗原材料的来源应当统一一致。
四、严格保持食品原材料仓库的整齐、卫生。
五、严格控制后方出入口,防患于未然。
六、对于学院后勤保卫处的管理监督工作应给予配合。
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